Hoe Hudson in 6 maanden een marketing-transformatie onderging
+1000%
ROI: door te optimaliseren o.b.v. een data-gedreven strategie.
+3
Vestigingen in de planning om uit te breiden.
+8000
Nieuwe spaarders in Loyalty programma
Doina Jonkman-de Gier
Co-Owner Hudson Bar & Kitchen
“We vonden het prettig om een partij te benaderen die ons zou vertellen hoe het moet, en niet dat wij zelf alles moesten invullen.”
Turning ambition into action
Hudson Kitchen & Bar is een succesvolle horecaketen met tien vestigingen, voornamelijk in Zuid-Holland. De restaurants staan bekend om hun sfeervolle Amerikaanse concept en ruime locaties, ideaal voor grote groepen en evenementen tot honderden gasten.
Om hun online zichtbaarheid te vergroten en groei te versnellen, ging Hudson de samenwerking aan met The Culinary Agency. Ons doel? Meer reserveringen, succesvolle evenementen en een sterke lancering van nieuwe vestigingen met een doordachte online strategie.
Analyse & Strategie
Voordat we aan de slag gingen met de marketing van Hudson Kitchen & Bar, startten we met een grondige analyse. Dit is een essentieel voortraject binnen onze Marketing as a Service-aanpak. We onderzochten de markt, doelgroepen en online prestaties van Hudson om inzicht te krijgen in de kansen en verbeterpunten.
Op basis van deze analyse ontwikkelden we een strategisch advies. We zagen groeipotentieel in gerichte online advertising, een geoptimaliseerde website-ervaring en een sterk loyalty-programma. Daarnaast lag er een kans om nieuwe vestigingen direct een online boost te geven bij opening. Met deze inzichten legden we een solide basis voor een effectieve en data-gedreven marketingstrategie.
Doina Jonkman-de Gier
Co-Owner Hudson Bar & Kitchen
“De strategie voelde gestructureerd en doordacht aan. Er werd steeds teruggegaan naar onze kernwaarden en identiteit.”
Advertising
Voor Hudson zetten we lokale advertentiecampagnes op voor elke vestiging, zodat we gericht inspelen op de specifieke doelgroep per locatie. Ons doel is om nieuwe klanten aan te trekken en de campagnes optimaal te laten presteren op reserveringen, walk-ins en groepsevenementen.
Met Google Ads focussen we op zoekopdrachten van mensen die een restaurant zoeken in de buurt, een groepsdiner willen organiseren of een evenementlocatie nodig hebben. Doordat de advertenties ook in Google Maps zichtbaar zijn, wordt Hudson direct gevonden door mensen die in de buurt een restaurant zoeken. Dit heeft gezorgd voor een flinke stijging in walk-ins, doordat gasten spontaan besluiten een van de vestigingen te bezoeken.
Meta
Voor Meta Ads (Facebook & Instagram) testen we doorlopend verschillende advertentievarianten per locatie om te ontdekken welke het meest effectief zijn. Door continu te optimaliseren, zorgen we voor maximale zichtbaarheid, betrokkenheid en conversies. Door slim gebruik te maken van visuele content en targetingopties bereiken we de juiste doelgroep op het juiste moment.
ROAS 7,4
ROAS 5,6
ROAS 4,1
ROAS 8
Dankzij onze ruime ervaring in de horecabranche en de fijne samenwerking met Hudson, hebben we in de eerste drie maanden al een ROI van +500% gerealiseerd via advertising – en deze blijft nog steeds stijgen.
User Experience
Een sterke online aanwezigheid begint bij een gebruiksvriendelijke en conversiegerichte website. Voor Hudson hebben we gekeken naar de verbeterpunten in de gebruikerservaring (UX) om de website nog effectiever te maken voor reserveringen en groepsaanvragen.
Door middel van een grondige analyse hebben we knelpunten in de klantreis geïdentificeerd en UX-designs ontwikkeld die de navigatie verbeteren en conversies verhogen. We hebben onder andere gewerkt aan:
Duidelijke call-to-actions (CTA’s) voor reserveringen en groepsboekingen
Snellere en eenvoudigere navigatie zodat bezoekers sneller vinden wat ze zoeken
Een geoptimaliseerde mobiele ervaring, essentieel omdat een groot deel van de bezoekers via smartphone komt
Door deze verbeteringen is de website nu niet alleen aantrekkelijker, maar ook functioneler.
Email & loyalty
Na een succesvol eerste halfjaar waarin we met advertising en UX-optimalisatie sterke resultaten behaalden, hebben we e-mailmarketing toegevoegd als extra groeimiddel. Dit stelt Hudson in staat om niet alleen nieuwe gasten aan te trekken, maar ook bestaande klanten te behouden en herhaalbezoeken te stimuleren.
Met gerichte e-mail automations zorgen we ervoor dat gasten betrokken blijven bij Hudson. We sturen onder andere:
Persoonlijke aanbiedingen en acties op basis van eerdere bezoeken
Updates over evenementen en seizoensgebonden specials
Loyalty beloningen via Leat om gasten te motiveren terug te komen
Hudson Keeps Opening. We Keep ’Em Coming.
De groeiambities van Hudson reiken verder dan de bestaande vestigingen. Daarom helpen wij niet alleen bij het versterken van de huidige locaties, maar ook bij de lancering van nieuwe vestigingen door een krachtige online strategie. Dit doen we door:
Vroegtijdige zichtbaarheid via lokale online campagnes, zodat potentiële gasten al bekend zijn met de nieuwe vestiging voordat deze opent.
Een sterke introductiecampagne met gerichte advertenties en social media-activatie om snel reserveringen en walk-ins te genereren.
Slimme klantsegmentatie via e-mailmarketing, waarbij we bestaande gasten informeren en nieuwe klanten aantrekken in de omgeving.
Doina Jonkman-de Gier
Co-Owner Hudson Bar & Kitchen
“De samenwerking heeft geleid tot een duidelijke professionalisering en verfijning van onze kernwaarden en visie.”
Hudson Did It. So Can You.
Dankzij slimme advertising, doordachte UX en gerichte e-mailmarketing groeide hun online zichtbaarheid explosief — met meer reserveringen en walk-ins als direct gevolg.
En dit werkt niet alleen voor Hudson.
Ook andere horecazaken met meerdere locaties profiteren van deze data-gedreven aanpak.
Want in on this growth? Lets talk.
Hudson laat zien wat er gebeurt als je marketing serieus neemt. Klaar om je eigen groei te versnellen?